子供完食

お歳暮で余った素麺、麺つゆに飽きてませんか？元プロ料理人が家でやる7パターンのアレンジ。ナス豚バラ・揚げ素麺・麻辣・パッタイ・ビビン麺風など、家族が飽きない食卓に。おまけのミョウガキムチも。

唐揚げが7通りに化ける、プロの下味＆ちょい足し術。胡麻油・砂糖塩水・コーンフレーク・カレー粉…ひとつ加えるだけで別料理に。子供完食、お弁当、ワインのおつまみまで全方位対応の保存版。

平日5日分の献立、買い物リスト付きで全部公開。プロ歴15年（元プロ料理人）ぺこくま家のリアル1週間【5月号】。食材使い回しでロスなし、子供完食、節約も効く。月初の月曜配信シリーズ第1回。