栄養・健康

「イライラするのは牛乳が足りないから」と言われた経験はありませんか？実は日本人の約80%は遺伝的に乳製品でカルシウムを摂りにくい体質。牛乳に頼らず小松菜・豆腐・じゃこで1日分をほぼ補える簡単レシピを3品紹介します。

睡眠だけでは疲れが取れない方へ。豚肉のビタミンB1が疲労回復に効く理由と、日曜夜におすすめのレシピ3選を紹介。月曜の体の重さが変わります。