今日の献立レシピ トマト豚しゃぶ、3つの罠を回避したら別次元のうまさになった
トマトをつぶすだけのタレ、湯むき不要、氷水NG。3つの罠を回避するだけで、いつもの豚しゃぶが別次元のうまさに。隠し味のはちみつ大さじ1で完成する、梅雨バテ・夏バテに効くぺこくま流ズボラレシピ。
2026-04
今日の献立レシピ 
はらぺこAIの使い方 【料理嫌い歓喜】AI献立アプリ「はらぺこAI」完全ガイド｜”今日何作る？”でフリーズしない
「今日何作る？」で毎日フリーズしてる人に届けたい。食材をポチるだけでAIが献立を考えてくれる「はらぺこAI献立メーカー」の使い方と7つの神機能を徹底解説！
時短・簡単レシピ まな板も包丁もいらない！洗い物4つで作る照り焼きチキン｜元プロのズボラ時短レシピ
包丁・まな板いらず、使う道具はキッチンばさみとフライパンだけ。フレンチ修行時代に「洗い物を出さない工夫」を極めた平賀げんなりが、覚えやすい1:1:1:1の黄金比で作る照り焼きチキン丼を紹介するくま🐻
今日の献立レシピ すき焼きの肉、なぜか硬い…の正解｜修行時代に蹴られて覚えた電子レンジ調理
みりんで肉を煮ると硬くなる──修行時代に蹴られて覚えた教訓から、電子レンジで肉が硬くならないすき焼きの作り方を紹介。秘伝の割下レシピ付き。
栄養・健康 遺伝子レベルで日本人が不足している栄養素
「イライラするのは牛乳が足りないから」と言われた経験はありませんか？実は日本人の約80%は遺伝的に乳製品でカルシウムを摂りにくい体質。牛乳に頼らず小松菜・豆腐・じゃこで1日分をほぼ補える簡単レシピを3品紹介します。
時短・簡単レシピ 調理師が認める。焼肉のタレ1本で作る「なんちゃってホイコーロー」が、本格より旨い理由。
焼肉のタレ1本で作る簡単ホイコーロー。調理師が教える15分レシピ。味噌をちょい足しで本格風に。甜麺醤や豆豉は不要。鶏むね肉とキャベツで家族も大満足の一品です。
時短・簡単レシピ 火を使わない無水肉じゃが｜耐熱ボウルで作る、今すぐできる夏レシピ
火を使わない無水肉じゃがのレシピを元プロ料理人が解説。耐熱ボウル1個・レンジだけで野菜の旨みを閉じ込める黄金比1:1:1:1。暑い夏のキッチンをラクにする時短レシピです。
今日の献立レシピ 【調理師の健康定食】焼き魚・玄米・味噌汁で「体が整う」夜ごはん｜ヘルシーでも物足りなくない
焼き魚・玄米・なめこ味噌汁・浅漬けの4品で栄養満点の健康定食。塩麹漬け鮭のコツと玄米もち麦ご飯のメリットを調理師歴15年が解説します。
はらぺこAIの使い方 毎日のお弁当献立、もう悩まなくていい。はらぺこAIのお弁当モード、使ってみた。
お弁当のおかず、毎朝悩んでいませんか？献立メーカーのお弁当モードなら、冷蔵庫の食材をタップするだけでAIが彩り・栄養・作り置きOKのおかずを提案。無料で使えます。
時短・簡単レシピ 【元プロ・作り置き4品】金曜30分で土日を”休日”に｜明日の自分にバトン
金曜30分で土日が「休日」に戻る、元プロの作り置き4品（鶏むね塩ゆで・ほうれん草ごま和え・切り干し大根・ゆで卵）と仕込みのちょい技。明日の自分にバトンを渡すコツ🐻