塩麹

今日の献立レシピ

【調理師の健康定食】焼き魚・玄米・味噌汁で「体が整う」夜ごはん|ヘルシーでも物足りなくない

焼き魚・玄米・なめこ味噌汁・浅漬けの4品で栄養満点の健康定食。塩麹漬け鮭のコツと玄米もち麦ご飯のメリットを調理師歴15年が解説します。