今日の献立レシピ

今日の献立レシピ

【元プロのムニエル】鮭は”バターの海”で焼く|家で本格フレンチ、失敗の9割はバター不足

フランス語で「粉屋さん」という意味のムニエル。調理師歴15年が教える失敗しないコツはバターを贅沢に使うこと。ビタミンD豊富な鮭で栄養も満点の一品です。
今日の献立レシピ

【高たんぱく15分】鶏むね×ブロッコリーのレンジ蒸し|元プロのパサつかせないコツ+たれ5種で飽きない

フライパン不要、15分で作れる鶏むね肉とブロッコリーのレンジ蒸しレシピ。たれを5種類紹介しているので毎日飽きません。ダイエット中・栄養が気になる方におすすめの一品です。