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今日の献立レシピ

【レンジ15分】鶏むね×ブロッコリーの作り置き|しっとり仕上げるコツ・たれ5種・冷蔵1〜2日の保存目安

鶏むね×ブロッコリーは、レンジ加熱と蒸らしで約11分。元プロのパサつかせないコツ、混ぜるだけのたれ5種、作り置きの保存のしかた(わが家の目安は冷蔵1〜2日)まで。食品成分表の数字つき。
時短・簡単レシピ

月曜は「メインが冷食」だっていいじゃない|元プロの15分お助けレシピ3+1選

月曜の夜、ご飯作るのかったるい…そんな日に。元プロの15分お助けレシピ3選+サバ缶味噌汁。「メインは冷食でいい・プロも休み明けは手を抜く」——頑張りすぎない月曜のコツ🐻
栄養・健康

【日曜は豚肉】元プロの「ブタミンパワー」3選|月曜の朝が変わる

月曜の朝、家族みんな気だるい…そんなあなたに。元プロが辿り着いた「日曜は豚肉」のとっておきメニュー3選+「ブタミンパワー」で疲れを翌週に持ち越さないコツ🐻
時短・簡単レシピ

【冷蔵庫一掃】元プロの「捨てない」残り物レシピ5品|しなびた野菜に、もう罪悪感ナシ

冷蔵庫の残り物、捨てる前に。元プロ料理人の「始末」テクで、残り野菜が立派な一品に。みそ汁・炒飯・スープ・親子丼・紅生姜かき揚げの5品。しなびた野菜に、もう罪悪感ナシ🐻
時短・簡単レシピ

【時短15分】元プロの「手抜きに見えない」夕食5品|もう何も考えたくない日に

疲れて何も考えたくない夕方に。元プロ料理人が本気で選んだ「手抜きに見えない」15分夕食5品。豚こま炒め・卵丼・鶏むねレンジ蒸し・ツナパスタ・豆腐チゲを、プロの引き算テクで。
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献立を毎日考えるのが辛い…AIに頼ったら楽になった話

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