週末に買い込んだ食材が、気づいたら冷蔵庫の奥で眠っている…そんな経験はありませんか？
食材を無駄にするのはもったいないし、罪悪感もある。でも毎回使い切るのって難しいですよね。
今回は「冷蔵庫にあるもので作れる」節約レシピを5つ紹介します。
① 残り野菜のみそ汁（約5分）
冷蔵庫に残った野菜を何でも入れるだけ。大根・キャベツ・ねぎ・豆腐、何でもOKです。みそ汁は最強の残り物消費レシピです。
② 残り野菜の炒飯（約10分）
冷やご飯と残り野菜で作る炒飯。卵を加えると一気にボリュームアップ。冷蔵庫の整理と夕食が同時に解決します。
③ 野菜たっぷりスープ（約15分）
残り野菜をコンソメで煮るだけ。トマト缶を加えると味に深みが出て本格的になります。
④ 残り肉の親子丼（約10分）
昨日の残り肉と卵で作る丼もの。めんつゆで味が決まるので簡単です。
⑤ 冷蔵庫一掃炒め（約8分）
あるものを全部炒めて焼肉のタレで味付け。名前はないけど家族に一番人気のメニューです。笑
実は「冷蔵庫の残り物」こそAIが得意
「この食材で何か作れる？」という相談、AIは得意です。はらぺこAIの「冷蔵庫モード」なら、手持ちの食材を入力するだけで料理を提案してくれます。
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